Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Соблюдает нормы закладки продуктов на одного ребенка. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Приготавливает блюда для детей ясельного и дошкольного возраста. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность варки. По весу принимает продукты от кладовщика с учетом норм довольствия и отходов, обеспечивает правильное их хранение и расходование. Отпускает готовую пищу по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка. Проводит витаминизацию пищи.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
- ответственность - аккуратность в работе - пунктуальность