ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ? подготавливать оборудование и коммуникации к работе (чистка, мойка, обработка дезинфицирующими средствами); получать косметическое сырье у кладовщика участка, подготавливать его к работе в соответствии с операционным листом; осуществлять органолептический контроль сырья, косметической массы, полупродуктов; приготавливать полупродукты согласно действующим технологическим инструкциям и порядку загрузки; осуществлять технологический процесс варки косметической массы согласно операционному листу и технологической инструкции; осуществлять визуальный контроль полупродукта; уметь работать с пультами управления и автоматического забора компонентов.