Организация работы продовольственного магазина: Формирование ассортимента; закупки и учет товаров; работа с поставщиками (наличие базы поставщиков приветствуется) контроль сроков годности; организация и контроль работы сотрудников мониторинг рынок поставщиков, маркетинг; приемка товара, инвентаризация, списание товара, переоценка товара контроль остатков товара, отслеживания товара с повышенным и пониженным спросом, ассортимент; хранение и своевременный возврат поставщикам товаров подлежащих обмену и возврату. |